Zabpalacsinta – a diétázóknak
- Hozzávalók:
-
- 1 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 1 bögre reszelt alma
- 2 db tojás
- 2 csapott evőkanál cukor
- 1 csipet só
- 1 tasak vaníliás cukor
- Elkészítés:
-
2,5 dl-es bögrével mérd ki a hozzávalókat. A tojások sárgáját keverd ki cukorral, vaníliás cukorral és sóval, majd add hozzá a lisztet és a tejet. Ha csomómentesre keverted a tésztát, add hozzá a lereszelt almát a tésztához, a kemény habbá vert tojásfehérjét pedig tedd a tésztába. Hogy könnyű palacsintát kapj, márts az Utile palacsintakészítőt a tésztába és süssd másodpercek alatt készre.