Tejmentes brokkolikrémleves

Nem rajong a brokkoliért? Ez nem lehet akadálya annak, hogy Ön is haszonélvezője legyen csodálatos, jótékony hatásának!

Ez a tejmentes brokkolikrémleves egy könnyen elkészíthető, finom tápanyag-erőmű, ami remekül beilleszthető a mindennapi étrendbe. Ugyan ebben a levesben nincsen tej, mégis krémes állagú a laktató burgonyának köszönhetően. Ezzel a tápanyagdús és ízletes levessel a szervezetbe jut a brokkoli összes csodálatos, jótékony hatása.Laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatják, és élvezhetik a krémlevesek minden jó tulajdonságát.

Ha Nutribulletben készíti, különlegesen selymes és krémes állagú lesz!

Elkészítés

• Olívaolajon pirítsa addig az összevágott hagymát, a zúzott fokhagymát és a piros paprikát, amíg épp kezdenek megpuhulni. Utána párolja még 5 percig.
• Ezalatt a brokkolit és a burgonyát főzze meg, de ne túl puhára. 5 perc főzés elegendő.
• Hagyja egy kicsit hűlni, majd tegye az összetevőket a Nutribullet turmixgépbe a zöldséglevessel együtt, és turmixolja az egészet simára. Meg is felezheti az alapanyagokat, és készíthet belőlük két adagot is. Sózza és borsozza ízlés szerint.
• Egészségére!