A kosarad üres.

Próbáld ki a

Mangó lassi

Elkészítési idő:

20

Hozzávalók:
  • 1 db érett mangó
  • 2 dl sűrű joghurt
  • 1,5 dl hideg tej
  • 2 teáskanál nádcukor vagy méz
  • 1/2 db lime
  • 2 teáskanál kókuszreszelék
Elkészítés:

A mangót meghámozzuk és kockára vágjuk, majd beletesszük a Delimano Clarity Smoothie Maker turmixgépbe, hozzáadjuk a joghurtot, a tejet, a lime levét, a cukrot. Összeturmixoljuk. Ha túl sűrű lenne, adhatunk hozzá még tejet. Végül pohárba öntjük, és hidegen tálaljuk. Díszítéshez kókuszreszeléket vagy pisztáciát tehetünk rá. Az eredeti mangó lassi vízzel készül tej helyett, de szerintem finomabb tejjel. :)

A lassi egy népszerű joghurt alapú ital Indiában és a környező országokban. Sós és édes verziói is nagyon kedveltek. Érdekesség, hogy például a bhang lassi egy kannabiszszármazékból készül (bhang). Az italnak marihuánához hasonló hatása is van és teljesen legális Indiában.

Szerző : Bakai Andrea