Könnyen elkészíthető granola

A granola uzsonnának és reggelinek is szuper! Rengeteg összetett szénhidráttal, fehérjével és egészséges zsírral látja el a szervezetet. Az üzletekben megvásárolható granola általában rengeteg cukrot, finomított szénhidrátot és telített zsírsavat tartalmaz, miközben fehérjetartalma alacsony. Persze kapható egészséges változat is, de biztosabb, ha saját magunk készítjük el a granolánkat.

Rendkívül gyorsan elkészül, és ha nagyobb mennyiséget csinálunk, egy lezárt dobozban akár egy hónapig is frissen tarthatjuk a hűtőszekrényben. Ha kisebb zacskókba vagy dobozokba teszi, könnyen felkaphat egyet az edzőterembe vagy munkába menet, így ha nassolni vágyik, mindig lesz Önnél egészséges snack.

A granola nagyon finom, és mindig energiával tölti fel a testet. Önmagában is fogyasztható, de változatos kiegészítőként is megállja a helyét. Például fogyaszthatja joghurttal. Ha ízletes és színes reggeliként akarja feltálalni, adjon hozzá friss áfonya- és eperszeleteket. Gabonapehely helyett is kiváló. Natúr mandulatejjel vagy más tejhelyettesítővel egészséges alternatíva, amit hűvösebb napokon akár felmelegítve is fogyaszthat.

• Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra.
• Tegye a zabpelyhet és a pirított quinoát egy zacskóba vagy egy dobozba, és alaposan rázza össze.
• Egy kanál olívaolajjal kenjen ki egy tepsit.
• Tegye a lenmagot, a chiamagot, a búzacsírát, a mézet, a fahéjat és a maradék olívaolajat a Nutribulletbe, és keverje addig, amíg összeállnak az alapanyagok.
• Öntse ezt a turmixot a zabpelyhes-quinoás keverékhez, és alaposan keverje őket össze.
• Tegye át az egészet a kiolajozott tepsibe, és 15-20 perc alatt pirítsa aranybarnára.
• Vegye ki a sütőből, rázogassa meg, és hagyja teljesen kihűlni.
• Amikor kihűlt, dúsítsa a granolát aszalt gyümölcsökkel, diófélékkel, ízlés szerint magvakkal.
• Egészségére!

TIPP:

• Készítse el a saját granoláját a kedvenc aszalt gyümölcseivel, tegyen bele áfonyát, mazsolát, almát, sárgabarackot, datolyát, ananászt, vagy amit szeret.
• Diófélékkel és magvakkal is gazdagíthatja, tehet bele mandulát, mogyorót, kesudiót, diót, napraforgómagot és tökmagot is.