Édes napfelkelte granola

Létezik teljesen természetes, édes és vegán granola? Lehetséges, hogy nem csak finom, de egészséges is? A válaszunk mindkét kérdésre egy mosolygós igen!

Zabpehely, mandula, kesudió, kókuszpehely, mennyei nyers méz és juharszirup alkotják ezt a fantasztikus granolát, amely reggelire, uzsonnára vagy vacsorára is fogyasztható. Ráadásul az egész család szeretni fogja. Van még kérdés? Keverje össze, süsse meg, és egészségére!

Elkészítés

• Melegítse elő a sütőt 165 °C-ra.
• Egy nagy tálban keverje össze a száraz hozzávalókat.
• Egy serpenyőben melegítse fel a többi alapanyagot (méz, juharszirup, kókuszvirágcukor, kókuszolaj, vaníliakivonat), amíg a cukor elolvad.
• Öntse át ezt a keveréket a tálban lévő száraz hozzávalókhoz, és alaposan keverje azokkal össze.
• Egyenletesen terítse szét a granolát 2 sütőpapírral bélelt tepsin.
• Süsse 165 fokon körülbelül 15-20 percig, amíg aranybarnára nem pirul. Ha tovább kell sütnie, emelje a sütési időt 2 perccel, de nézzen be gyakran a sütőbe, mert a granola nagyon gyorsan megég.
• A granola a lehűlés alatt összeragad. Hagyja teljesen kihűlni, majd tegye át egy légmentesen lezárható tartóedénybe.
• Jó étvágyat!

TIPP: Nem szeretné a magvakat kézzel feldarabolni? Akkor öntse őket a Nutribulletbe, és aprítsa fel őket pár másodperc alatt!