Csirkecomb pirított zöldségekkel

 Öblítse le, majd alaposan törölje szárazra a combokat. Sózza és borsozza meg a húsok bőrös oldalát. Közepes hőmérsékleten melegítsen fel néhány csepp olajat a CopperLUX serpenyőben. Fektesse a húsokat a tepsibe bőrös részükkel lefelé. Fűszerezze meg a húsok tetejét. Fedő nélkül süsse 30 percig. A csirkebőr fokozatosan aranybarna lesz, és a zsírja kiolvad. 30-35 perc elteltével óvatosan fordítsa meg a combokat. 10 perc elteltével adja hozzá a koktélparadicsomokat, az apró kockákra vágott cukkinit és a gombát. Szórjon rá csipetnyi pirospaprikát. Főzze készre, 30 percet számoljon a csirkére, 15-20 percet pedig a zöldségekre. A serpenyő egyik szélén süsse meg a negyedbe vágott burgonyákat.